„Suppen“
die beliebten Starter des Menüs
KRAFTBRÜHE VON DER FÄRSE
5,90 €
Rinderkraftbrühe mit Maultaschen und Gemüsestreifen
CREMESUPPE VON DER TOMATE
6,80 €
mit Crème Fraîche und gerösteten Parmesan-Croûtons
„Vorspeisen“
wenn es mehr sein darf
KNUSPRIGE BRUSCHETTA MIT RUSTIKALEM BAGUETTE
7,90 €
Geröstetes Baguette mit Avocado, Cherry-Tomaten und frischem Basilikum
SPANISCHE TAPASAUSWAHL MIT OFEN BAGUETTE
9,90 €
Oliven, Peperoni, spanischer Schinken, Patata Bravas, getrocknete Tomaten
„Salate“
so frisch wie aus dem Garten
GROSSER SALATTELLER
8,90 €
mit Salaten der Saison, Gurken, Tomaten, Paprika, Oliven, Zwiebel
GROSSER SALATTELLER MIT PUTENBRUSTFILET
10,90 €
In Knusperpanade mit mediterranen Kräutern gebacken
GROSSER SALATTELLER MEDITERRANA
12,80 €
Mit frischem Fetakäse, getrocknete Tomaten und vielem mehr
Alle Salate servieren wir mit Ofen frischem Baguette und einem der folgenden Dressings: Joghurt mit Kräutern,- Himbeer-Cassis,- Crema Balsamico
GUTES VOM SUSLÄNDER SCHWEIN
Guter Geschmack mit gutem Gewissen, wir setzen auf Schweine die auf ausgewählten Bauernhöfen, in artgerechter Haltung mit viel Platz und in kleinen Gruppen aufwachsen. Frei von Antibiotika und kurze Transportwege sorgen für das Wohlbefinden der Tiere.
CARRÉE VOM SÜSLÄNDER SCHWEIN
18,90 €
dazu süß-saures Gemüse und Süßkartoffelpüree
SCHNITZEL VOM SUSLÄNDER SCHWEIN
13,80 €
dazu servieren wir Steak House Fries und Zitrone
SUSLÄNDER-SCHWEINEFILET UNTER DER SENFKRUSTE
22,90 €
dazu gebratene Drillinge und Salate der Saison
