Das warm beleuchtete Restaurant ist mit Holztischen, weißen Tischtüchern und Silberbesteck ausgestattet. Ein großes Fenster und zwei runde Wandleuchten spenden ein sanftes Licht.
Gastronomie - da schmeckt es einfach!
Gastronomie im Hotel Susato - Gedeckter Tisch mit Essen

Restaurant

Wir freuen uns, dass wir Sie als Gäste in unserem Restaurant begrüßen dürfen.

Seit 2017 dürfen wir Sie nun kulinarisch beköstigen und das mit besonders viel Herz und Hingabe.

Uns ist es besonders wichtig auf regionale und frische Produkte zu setzen, dass schaffen wir indem wir zusammen mit regionalen Händlern mit hervorragenden Produkten arbeiten. Dieses ist besonders nachhaltig und umweltschonend.

Also genießen mit gutem Gewissen.

Im Restaurant erwartet Sie eine ansprechende, frische, regionale und saisonale Küche.Wir bieten Ihnen ausgesuchte Weine aus Deutschland und vielen weiteren Teilen der Welt an. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beraten Sie gerne.

Anfrage Tischreservierung Mehr zum Restaurant im Hotel Susato in Soest

Öffnungszeiten des Restaurants

Frühstücksbuffet

Mo - Sa 06:30 - 10:00 Uhr

So 07:00 - 11:00 Uhr

 

Am Mittag

Mo - Sa 12:00 - 14:00 Uhr 

Sonntag    Geschlossen

Am Abend

Mo - Sa 18:00 - 21:30 Uhr

So Geschlossen

Speisekarte

„Suppen“

TOMATENSUPPE

Basilikum | Croûtons | Sahnehaube 8,90 €

„Vorspeisen“

CARPACCIO VOM ARGENTINISCHEN BLACK ANGUS

Rucola | Datteltomaten | Parmesan | Pinienkerne | Grissini

15,90 €

CAESAR SALAD ROMANA

Parmesan | Croûtons | Cherrytomaten 12,90 €

zusätzlich wählbar:

- Maispoularde Supreme 7,90 €

- Gambas 8/12 8,90 €

VITELLO TONNATO

Kalbsfilet | Thunfischcreme | Kapern | Wildkräuter 14,90 €

BRUSCHETTA MEDITERRAN

Tomaten | Knoblauch | Basilikum 10,90 €

„Hauptgerichte“

WIENER SCHNITZEL VOM KALB

lauwarmer Kartoffelsalat | Zitrone 28,90 €

GESCHMORTE OCHSENBACKE

Kartoffeln à la crème | Wilder Brokkoli | Jus 32,90 €

FALAFEL BURGER (vegan)

Rucola | Tomate | Guacamole | veganer Parmesan 13,90 €

Dazu wählbar:

- Süßkartoffel-Pommes 6,90 €

- Trüffel-Parmesan-Pommes 7,90 €

SUSATO BURGER

180g US Beef | Brioche | Romana | Jalapeños | Röstzwiebeln | Cheddar 15,90 €

Dazu wählbar:

- Süßkartoffel-Pommes 6,90 €

- Trüffel-Parmesan-Pommes 7,90 €

MAISPOULADE SURPREME LABEL ROUGE

Kartoffeln à la crème | Grillgemüse | Wilder Brokkoli | Jus 27,90 €

DORADE ROYAL

Blumenkohlpüree | Blattspinat | Sellerie | Basilikum | Velouté 26,90 €

PENNE al' ARRABIATA

Tomaten | Peperoncino | Knoblauch | Petersilie 14,90 €

„Dessert“

CRÈME BRÛLÉE

Karamell | Frische Beeren | Minze 8,90 €

HAUSGEBACKENES LAVA-TÖRTCHEN

Zartbitterschokolade | Vanilleeis | Schokoladensauce | Haselnuss 11,90 €

MARINIERTER OBSTSALAT

Früchte der Saison 8,90 €

Gastronomie im Hotel Susato - Steak mit Petersilie
Gastronomie im Hotel Susato - Bruscetta
Gastronomie im Hotel Susato - Gemischter Salat
Fragen Sie einfach unser Servicepersonal!

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GUTEN APPETIT

Hotelbar im Hotel Susato - Barübersicht mit Mitarbeiterin

Hotelbar

Zentral gelegen finden Sie die Hotelbar - auf dem Weg zum Restaurant.

Der ideale Ort, um ein nettes Gespräch zu führen, zu verweilen, sich zu treffen - Kaffeespezialitäten oder auch ein frisch gezapftes Bier zu genießen.

Aus unserer Auswahl an Weinen, Bieren oder auch einen "Absacker" werden Sie das richtige finden.

Wir freuen uns auf Sie.

Hotelbar im Hotel Susato - Mitarbeiterin am Zapfhahn
Hotelbar im Hotel Susato - Barbereich mit Mitarbeiterin
Hotelbar im Hotel Susato - Mitarbeiterin mit Cocktails auf dem Tresen
Der moderne Bar- und Loungebereich ist mit einer Holzbar, Barhockern, runden Tischen und einer langen Bank ausgestattet, die warm beleuchtet und mit einem roten Hocker versehen ist.

Unsere Terrassen

Bei gutem Wetter laden wir Sie herzlich auf unsere Terrassen ein.

Auf unserer Sonnenterrasse neben dem Restaurant können Sie alle Angebote der Speisen und Getränke genießen, sich erholen und die Seele baumeln lassen - mit einem Blick auf den Wall der Stadt Soest.

Bei Tagungen im Adolph-Kolping-Saal nutzen Sie die direkt angeschlossene Terrasse für Ihre Pausen und Erfrischungen. So kann bei gutem Wetter der Stehkaffee, Imbiss etc. eingenommen werden. Diese Terrasse bietet sich für Empfänge gut an - so dass eine Feier oder eine Tagung in einer stilvollen Atmosphäre beginnen kann.